古代冷饮有多潮？种类繁多，名字也时髦
1. 亚洲素食图片
2. 亚洲综s
中新网北京7月24日电(记者 上官云)进入三伏天，暑热更甚。对许多人来说，待在空调房里，再来上一份冷饮或者一瓶冰镇饮料，别提有多惬意了。
早前，“才知道古代也有冰箱”成了网络平台的热议话题，也有人好奇，如果古代有“冰箱”，那是否也有“冷饮”？答案是肯定的，古代不光有冷饮，而且种类还不少。
雪泡梅花酒、雪泡豆儿水……这些古代冷饮的名字文艺范拉满，听上去相当时髦。
时髦冷饮 不输奶茶店
在科技相对落后的古代，人们制作冷饮的一个关键因素，就是“冰”。
中国取冰、储冰、用冰的历史十分悠久。北京大学中文系教授王娟介绍，“凌人”是周代的一个官职，负责冬季凿冰储存、夏季分配冰块等工作。《周礼·天官·凌人》记载：“凌人，掌冰正，岁十有二月，令斩冰，三其凌。”
古人很聪明，在冬天天气寒冷之际，凿冰储存起来，以备来年消暑所需。《国风·豳风·七月》中有“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴”的诗句，据说，“凌阴”就是当时的“冰窖”。
而且，据王娟介绍，古代也有类似冰箱的器物，叫做“冰鉴”。
炎炎夏日，守着冰块喝着冰镇过的美酒，听上去确实令人心旷神怡，但那时，采集、储藏冰块的成本比较高，耗时费力，普通人想要如此清凉的度过夏天，可能性不大。
随着取冰、储冰等技艺的进步，冰饮行业得到了极大发展，普及程度也随之提高。王娟说，宋代经济比较发达，市面上出现了不少出售冷饮的店铺。
宋代的“冷饮店”里，各种小吃令人眼花缭乱。她举例道，当时店中所售商品非常丰富，名字也很有艺术感，不输现在的奶茶店。比如雪泡梅花酒、荔枝膏等，都是解暑的美食。
如果没有冰，也可以把新鲜瓜果泡在冰凉的井水里，过一阵再拿出来吃。在炎炎夏日里，据《东京梦华录》记载，人们品尝着用凉水浸泡的瓜果，“流杯曲沼”，常常“通夕而罢”。
酸梅汤，不过时的消暑佳品
一份可口的冷饮，似乎总能给夏日带来一份清凉。
到了元代，冷饮又有了进一步创新。王娟解释，有一种传说，说的是“冰酪”原本是元代宫廷的冷食，后随马可·波罗传到了欧洲。
明清之际，社会生产力进一步提高，夏季街头巷尾售卖冷饮变得更加常见。
彼时，清代富察敦崇的《燕京岁时记》记载，“京师自暑伏日起至立秋日止，各衙门例有赐冰。届时由工部颁给冰票，自行领取，多寡不同，各有差等。”
同样也是在这部作品中，记录了一样相当受欢迎的饮品，就是酸梅汤，“酸梅汤以酸梅合冰糖煮之，调以玫瑰木樨冰水，其凉振齿。”清凉解暑，老少皆宜。
王娟说，就饮食而言，依据《燕京岁时记》记载，在清代，酸梅汤、西瓜汁、杏仁豆腐以及什锦冰盘是比较流行的消暑佳品。到了现在，酸梅汤等饮品依然很流行。(完)
shoucicilianxujiangyuyingxiangjiaodadezhumadianshizai5yue26rijuban“sanxia”shengchanzhuantixinwenfabuhuibiaoshi，jinnianzhumadianshixialiangbozhongmianji1173wanmu，bishangnianzengjia1.27wanmu，qizhongxiaomai1171.4wanmu，bishangnianzengjia3.1wanmu。tongguoyuchanfenxi，jinnianxiaomaimusuishu、suilishujiaoshangnianlvezeng，qianlizhonglvejian，danchan、zongchanjiaoqunianjunyousuozengjia，xialiangfengshouzaiwang。受(shou)此(ci)次(ci)连(lian)续(xu)降(jiang)雨(yu)影(ying)响(xiang)较(jiao)大(da)的(de)驻(zhu)马(ma)店(dian)市(shi)在(zai)5(5)月(yue)2(2)6(6)日(ri)举(ju)办(ban)“(“)三(san)夏(xia)”(”)生(sheng)产(chan)专(zhuan)题(ti)新(xin)闻(wen)发(fa)布(bu)会(hui)表(biao)示(shi)，(，)今(jin)年(nian)驻(zhu)马(ma)店(dian)市(shi)夏(xia)粮(liang)播(bo)种(zhong)面(mian)积(ji)1(1)1(1)7(7)3(3)万(wan)亩(mu)，(，)比(bi)上(shang)年(nian)增(zeng)加(jia)1(1).(.)2(2)7(7)万(wan)亩(mu)，(，)其(qi)中(zhong)小(xiao)麦(mai)1(1)1(1)7(7)1(1).(.)4(4)万(wan)亩(mu)，(，)比(bi)上(shang)年(nian)增(zeng)加(jia)3(3).(.)1(1)万(wan)亩(mu)。(。)通(tong)过(guo)预(yu)产(chan)分(fen)析(xi)，(，)今(jin)年(nian)小(xiao)麦(mai)亩(mu)穗(sui)数(shu)、(、)穗(sui)粒(li)数(shu)较(jiao)上(shang)年(nian)略(lve)增(zeng)，(，)千(qian)粒(li)重(zhong)略(lve)减(jian)，(，)单(dan)产(chan)、(、)总(zong)产(chan)较(jiao)去(qu)年(nian)均(jun)有(you)所(suo)增(zeng)加(jia)，(，)夏(xia)粮(liang)丰(feng)收(shou)在(zai)望(wang)。(。)
阿根廷中国行票价公布
举个例子，如果中国现在维持世界第一的人口规模，在很多产业里中国会很强，比如机器人产业，有很多的研发人员可以投入，也有很多场景。但如果人口萎缩，研发人员减少，市场规模减少，这些创新的制高点就可能会被其他国家取代。
